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実家の両親から栗をたくさんもらったので、渋皮煮を作りました。
出来上がって、ネットで[渋皮煮]の検索をしてみると、栗を水と砂糖で煮る時に紅茶の茶葉を一緒に入れると、紅茶風味の渋皮煮ができる事がわかりました。 おいしそう! 来年作る時には紅茶味に挑戦してみようと思います。
by studio_key
| 2007-09-27 00:46
| 日々のこと
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